1000 калорий это сколько

Содержание

Меню на 1000 ккал в день: на сколько можно похудеть за неделю?

Чтобы обеспечить все клетки питательными веществами, организму нужно 1200 ккал. Это при отсутствии какой-либо активности. При активном же образе жизни и регулярных тренировках потребуется минимум 1500-1800 калорий.

Диета, рассчитанная на 1000 ккал в день, противоречит этому факту – обманывает организм, заставляя сжигать больше, чем было потреблено.

Суть диеты

Эта программа не рассчитана на быстрое похудение. Чтобы заметить результаты, придется питаться по методике не меньше 2-3 недель. При длительном использовании диета помогает сбросить до 10-15 кг. Рацион составляется так, чтобы дневное потребление калорий не выходило за рамки 1000 ккал.

Привычное меню можно не менять, а урезать до нормы. Через неделю соблюдения программы организм привыкнет к такому количеству пищи, желудок уменьшится, калории будут сжигаться быстрее.

Дневной рацион делится на 3 основных и 2 дополнительных приема. Самый калорийный – завтрак. На его долю приходится 300-400 ккал. Важно выпивать не меньше 1 литра чистой воды и выдерживать 2-3 часа между перекусами.

Список низкокалорийных продуктов для диеты «1000 калорий в день»

Ограничений в питании нет, кроме рамок общей пищевой ценности.

Чтобы разобраться, какие продукты подойдут, нужно завести дневник калорий (в виде приложения на телефон или бумажный), вносить в него все употребленные продукты.

Какие продукты нельзя есть на диете «1000 калорий в день»?

Чтобы желаемый результат пришел быстрее, кожа не покрылась растяжками и целлюлитом, из меню лучше исключить вредные жирные и мучные продукты. Пользу не принесут газированные напитки, конфеты.

Придется отказаться и от других блюд и продуктов:

  • пасты из мягкой пшеницы;
  • белого дрожжевого хлеба;
  • свиных стейков;
  • курицы в специях или кляре;
  • кетчупа, майонеза;
  • маринованных овощей;
  • консервированной рыбы, паштетов, тушенки;
  • густых супов (харчо, солянка).

Список блюд

Можно придерживаться прежнего рациона, но уменьшить порцию до нужного количества килокалорий. Если есть время и желание готовить вкусные и полезные блюда, то в расчёте калорийности помогут алгоритмы.

Нужно учитывать, что у пищи есть свойство увариваться, уменьшаться в размерах, отдавать полезные свойства воде. Меньше всего теряется витаминов при тушении или приготовлении на пару.

Полезный первый завтрак

Идеально для старта дня подойдут злаки. Поэтому, лучший завтрак – гречневая или овсяная крупа с молоком или кефиром, с добавлением меда, фруктов, ягод. Хорошим питательным блюдом будет омлет и цельнозерновой хлеб.

С вечера можно приготовить ленивую овсянку. Рецепт не требует особых ингредиентов, понадобится 300 мл обезжиренного молока, 3-5 столовых ложки овсяных хлопьев, яблоки или другие доступные фрукты.

Компоненты смешиваются в стеклянной емкости, настаиваются в течение 5-7 часов. За ночь овсянка приобретет нежную консистенцию и не потеряет полезных свойств. На порцию – 300-350 ккал.

Легкий второй завтрак

Ланч даст энергию до обеда и поможет не сорваться на вредные дополнительные перекусы. Если второй завтрак проходит в рабочих условиях, оптимальный вариант:

  • горсть орехов, сухофруктов;
  • злаковый батончик;
  • питьевой йогурт.

Если времени много, можно приготовить фруктовый салат из банана, киви, яблока и апельсина, заправить полученный микс натуральным йогуртом.

Второй вариант салата – тертое яблоко с морковью и изюмом. Заранее можно на неделю испечь 6-8 штук овсяного печенья из смеси: взбитое яйцо, овсяные хлопья, мед, сушеные ягоды.

Полноценный обед

Горячие блюда – обед, который восстановит силы и даст энергию на остаток дня. Готовят овощные или мясные бульоны.

Подойдет гречневый суп из куриной грудки

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе;
  • 2 литра воды;
  • 70-100 грамм гречневой крупы;
  • морковь;
  • лук;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Курицу без шкуры кладут в холодную воду, варят до закипания, снимают пену, мясо вытаскивают.
  2. Добавляют промытую гречневую крупу, варят 20-25 минут.
  3. Лук не режут, проваривают до готовности (для прозрачности бульона) и выбрасывают.
  4. Морковь трут на терке, добавляют в бульон.
  5. Суп украшают зеленью, для одного приема хватает 300 г жидкости и ¼ куриной грудки.

Небольшой полдник

Во второй половине дня для организма нужны молочные и кисломолочные продукты. Поэтому полдник лучше составить из кефира, творога, ряженки, простокваши, густого йогурта с сухофруктами и орехами.

Готовят творожную запеканку

Понадобится:

  • 500 г творога;
  • 2 столовые ложки манной крупы;
  • 1 крупное куриное яйцо;
  • мед;
  • добавки (фрукты, орехи) по вкусу.

Приготовление:

  1. Компоненты перемешивают, выливают в форму.
  2. Пекут 40 минут на средней температуре. Чтобы блюдо не пригорало, дно застилают пергаментом.

Калорийность на 100 г – 170 ккал.

Легкий ужин

Вечерний прием должен состоять на 50-70% из белковой пищи: отварное или тушеное мясо, яйца, творог, кефир. Углеводная часть – овощные салаты или тушеные рагу. Лучше отвести на ужин до 200 ккал, ложится спать через 3 часа после еды.

Можно запечь нежирную рыбу в фольге. Подойдет хек, минтай, кефаль, тушку заранее отчищают от чешуи, моют, солят, сбрызгивают лимонным соком. Противень застилают фольгой, смазывают растительным маслом.

Выкладывается морковь, нарезанная кружочками, спаржевая фасоль, луковые кольца, сверху – целая рыба. Блюдо накрывают вторым листом фольги и ставят в разогретую духовку на 20 минут. Кусочек весом в 100-150 г выйдет на 200 килокалорий.

Примерное меню на неделю

Чтобы составить рацион нужно определиться с бюджетом и потребности организма. Если человек не может и дня прожить без сладкого, нужно организовать меню так, чтобы в один из утренних приемов была возможность перекусить ложкой меда или джема.

Диета не ограничивает в продуктах, но лучше придерживаться здорового питания.

День недели Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Понедельник
  • Хлопья или отруби с молоком;
  • зеленое яблоко
  • Два яйца;
  • хлебец
  • Куриный бульон;
  • отваренная гречка;
  • запеченная куриная грудка
  • Стакан кефира с медом;
  • хлебец
  • Тушеные овощи (капуста, спаржевая фасоль);
  • творог
Вторник
  • Тост из черного хлеба с сыром;
  • кофе
  • Батончик мюсли
  • Отваренная картошка;
  • запеченная рыба
  • Йогурт
  • Рисовая каша;
  • тушеная говядина
Среда
  • Банан;
  • овсяная каша;
  • зеленый чай
  • Горсть орехов
  • Постный борщ
  • сэндвич с сыром
  • 5 фиников
  • Жареная курица
Четверг
  • Творожная запеканка с изюмом
  • 2 яблока
  • Салат из помидоров и огурцов;
  • Рагу из кабачков, баклажан, картофеля, капусты
  • Творог с медом
  • Куриный суп с гренками
Пятница
  • Питьевой йогурт;
  • цельнозерновой хлеб с джемом
  • Любой фрукт
  • Уха;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • томатная подлива с говяжьими фрикадельками
  • Орехи
  • Нежирный кефир с семенами льна
Суббота
  • Омлет из двух яиц с грибами;
  • яблоко
  • 2 банана
  • Тушеный картофель с кусочками курицы
  • Йогурт
  • Отварная говядина со свежими помидорами
Воскресенье
  • Галетное печенье с медом
  • Яйцо;
  • хлебец
  • Жареные грибы;
  • салат из пекинской капусты и огурца;
  • зеленый горошек
  • Творог с изюмом
  • Запечённые кабачки с сыром и чесноком

Побочные эффекты и противопоказания

Запрещена методика людям с проблемами желудочно-кишечной системы, с заболеваниями почек, печени, с сахарным диабетом, беременным. Не желательно употреблять меньше 1500 ккал тем, кто ежедневно физически напряжен на работе, регулярно посещает спортзал для кардиотренировок, тратит много энергии на домашние дела.

Лучше применять программу в летнее время года, когда есть доступ к свежим фруктам и овощам, можно совмещать с моноразгрузочными днями.

В первые дни организму сложно привыкнуть к сокращенным порциям, возможно появление головокружения, усталости, упадка сил. Всплеск энергии придет на 6-7-й день, тогда клетки привыкнут жить на 1000 калорий в день.

После окончания диеты нужен выход, без него появляется шанс набрать потерянные килограммы за 3-5 дней. Чтобы не допустить скачка веса, расширяют рацион постепенно, добавляя по 100-200 ккал в день. В дальнейшем для укрепления результата важно придерживаться здорового питания.

На сколько килограмм можно похудеть за месяц на диете «1000 калорий в день»?

Потеря в весе индивидуальна. В зависимости от начальной массы, интенсивности физической нагрузки, качества составленного меню. Нормальный результат – 2-3 кг в неделю (с учетом тренировок не реже 3 раз в неделю). То есть за месяц можно сбросить 8-10 кг.

В течение программы необходимо хорошо высыпаться и отдыхать, потерянную энергию проще восстановить во сне. Загруженный график приведет к срывам и снижению эффективности.

Сегодня в моде стройность и подтянутость, поэтому большинство людей стремится избавиться от лишних килограммов и привести себя в форму, чтобы отражение в зеркале начало радовать глаз, а красивая одежда наконец подошла по размеру и смотрелась изящно.

Причем касается это не только женщин, но и мужчин. Чтобы достигнуть нужного результата, люди меняют свой образ жизни, начинают заниматься спортом. Однако никакие интенсивные тренировки не помогут, если человек не следит за своим питанием.

Для похудения необходим дефицит калорий, а это значит, что есть нужно меньше, чем организм расходует на активность и поддержание жизнеобеспечивающих процессов. Так, 1000 калорий в день – это значительный дефицит, на котором лишний вес быстро уйдет, если придерживаться такого меню без срывов.

Основы питания при похудении на 1000 калорий в день

Питание с подсчетом калорий считается довольно эффективным методом для избавления от лишнего веса. Однако стоит знать, что базовый метаболизм (поддержание работы организма при минимальной физической активности) требует в среднем не менее 1200 калорий в день.

Поэтому важно понимать, что диета на 1000 калорий является в некоторой мере стрессовой для организма. Такую диету нельзя использовать людям, имеющим проблемы с ЖКТ, почками, страдающим пониженным давлением, сахарным диабетом и прочими заболеваниями, связанными с нарушением обмена веществ.

Такую диету нельзя использовать людям, имеющим проблемы с ЖКТ

Также под запретом такое питание для беременных и кормящих женщин. Людям, занимающимся тяжелым физическим или интеллектуальным трудом, или активностью, связанной с повышенной нервной нагрузкой, не рекомендуется придерживаться такого экстремального способа похудения, так как дефицитное питание вызовет слабость и снижение работоспособности.

Меню на 1000 калорий в день, конечно, содержит блюда, наполняющие организм полезными веществами и витаминами, однако, несмотря на сбалансированность питания, длительность подобного типа диеты без вреда для обменных процессов – не более 4 недель.

За это время можно сбросить 8-10 кг, все зависит от изначального веса и особенностей обмена веществ.

Однако для начала следует продержаться на таком питании 7 дней, чтобы посмотреть, как организм отреагирует на резкое сокращение калорий. Суть диеты заключается в том, что употреблять пищу следует малыми порциями, но не менее 5 раз в сутки. Так как есть необходимость учитывать калории, могут понадобиться кухонные весы, чтобы отмерять нужный вес порции.

Основные рекомендации при соблюдении диеты следующие:

  1. Пить воду необходимо не менее 2 л.
  2. Следует отдать предпочтение таким способам приготовления пищи, как тушение и приготовление на пару.
  3. Кушать каждые 2-3 часа.
  4. Обязательно завтракать, обедать и ужинать, не забывая устраивать между основными приемами пищи небольшие перекусы.
  5. Заправлять салаты лучше растительным маслом.
  6. При приготовлении пищи стараться не использовать приправ и усилителей вкуса.
  7. Последний прием пищи за 3 часа до сна.

Выходить из диеты на 1000 калорий в день следует осторожно, разнообразя имеющееся меню. Увеличивать калорийность рациона необходимо понемногу, иначе организм быстро нарастит сброшенные килограммы. Оптимально прибавлять по 100-200 ккал в неделю, постепенно возвращаясь к своему индивидуальному калоражу, необходимому для поддержания установившегося веса.

Разрешенные продукты при похудении

Меню на 1000 калорий в день сбалансировано и разнообразно, существует множество вариантов рациона, которые позволят питаться вкусно и при этом полезно. Среди продуктов следует отдать предпочтение низкокалорийным, богатым клетчаткой, белком и имеющим низкое содержание углеводов.

Из углеводов необходимо выбирать только медленные, так как быстрые углеводы вредны для пищевого рациона.

Продукты, содержащие быстрые углеводы, дают быстрое на первый взгляд насыщение за счет резкого скачка сахара в крови. Однако это ощущение быстро проходит, и возникает еще большее чувство голода, вследствие чего человек переедает. Медленные углеводы, наоборот, насыщают на длительный период и уберегают от излишнего потребления пищи.

Разрешенные продукты при похудении

Приветствуются следующие продукты питания:

  • куриное мясо, индейка, говядина нежирных сортов;
  • нежирная рыба;
  • молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
  • крупы;
  • овощи;
  • фрукты (бананы и виноград можно очень редко, так как они калорийны);
  • сухофрукты, орехи;
  • цельнозерновой хлеб, хлеб с отрубями;
  • макароны и паста из твердых сортов пшеницы;
  • яйца.

Многое при подборе продуктов может зависеть от способа приготовления. Так, такой овощ, как картофель, обладает низкой калорийностью, если его употреблять в отварном виде. В то же время жареный картофель или картошка фри будут нести только вред и прибавлять ненужные калории.

Запрещенные продукты при похудении

При сбросе веса необходимо исключить многие вредные и высококалорийные продукты. На самом деле их не так много, как может показаться, но зачастую эти продукты входят в ежедневный рацион людей, поэтому отказаться от них бывает довольно сложно.

Запрещенные продукты при похудении

Так, под запретом:

  • фастфуд, сдоба;
  • полуфабрикаты;
  • жареные, жирные блюда;
  • сладости;
  • белый хлеб;
  • колбасные изделия;
  • майонез, кетчуп, соусы;
  • сладкие газированные напитки, пакетированные соки;
  • алкоголь.

Необходимость отказаться от сладкого вводит многих женщин в ступор, ведь побаловать себя вкусной конфеткой или поднять настроение с помощью плитки шоколада у многих входит в обязательный ритуал.

Если исключить сладкое полностью из рациона невозможно, стоит остановить выбор на низкокалорийных продуктах. Так, небольшое количество горького шоколада, зефира, пастилы или мармелада (только натуральных, без красителей и множества ненужных добавок) будет совсем не вредно, но при этом поможет удержаться от срывов.

Замена вредных продуктов на полезные

Когда приходится менять рацион и исключать вредные продукты, то встает вопрос, чем наполнить ежедневное меню. Так, многие продукты можно заменить на более полезные, которые окажут помощь при похудении.

Вредный продукт Полезная замена
Пакетированные соки Фреши
Хлеб из муки высшего сорта Цельнозерновой хлеб, хлеб с отрубями
Чипсы Овощные или фруктовые чипсы
Конфеты, молочный шоколад и прочие сладости Горький шоколад, сухофрукты, фрукты, мармелад, зефир, пастила
Майонез Нежирный йогурт, сметана
Кетчуп Томатная паста
Колбаса, сосиски Нежирное мясо, рулеты из мяса птицы
Каши быстрого приготовления, готовые завтраки, мюсли Каши из цельного зерна
Сладкие йогурты Натуральный йогурт без добавок
Энергетические батончики Орехи

Во многих случаях рекомендуется заменять кофе зеленым чаем или травяными отварами, но если человек пьет кофе без молока и без сахара, то 2 чашки в день вполне допустимы и не несут себе угрозы. То же и с сахаром: рекомендуется заменить его фруктозой или стевией. Однако стоит помнить, что и сахар, и фруктоза способствуют росту патогенных бактерий и опухолевых тканей.

Рекомендуемое меню при похудении на 1000 калорий в день

Меню на 1000 калорий в день имеет множество вариантов, поэтому каждый сможет найти рацион на свой вкус и кошелек. Не стоит зацикливаться на одном меню и употреблять его изо дня в день – так только увеличивается вероятность срыва, потому что однообразие быстро надоедает. Поэтому стоит чередовать блюда и варианты перекусов между собой.

Рекомендуемое меню при похудении на 1000 калорий в день

Главное, чего следует придерживаться при составлении меню для себя, — большая часть калорий должна выпадать на первую половину дня. Так что употребление сладких или не совсем полезных (такое все-таки происходит) продуктов стоит запланировать на завтрак или обед.

Завтрак должен включать в себя медленные углеводы, небольшое количество белка, жиры. Обед также может состоять из углеводов и белковых продуктов. А вот на ужин и вообще во второй половине дня нужно исключить углеводы и остановить свой выбор на белковой пище и клетчатке.

Отталкиваясь от основных рекомендаций, можно построить свой рацион по дням недели:

Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Пн омлет из 2 яиц, кусочек цельнозернового хлеба 1 яблоко 100 гр. отварной грудки курицы;

100 гр. капустного салата;

200 гр. супа-пюре из тыквы и моркови

горсть фисташек греческий йогурт 100 гр., 2 помидора
Вт 150 гр. овсянки на воде с сухофруктами 1 апельсин 100 гр. бурого риса, рыба на пару 150 гр., 100 гр. капустного салата стакан ряженки 100 гр. греческого салата
Ср творог с сухофруктами 100 гр. кусочек цельнозернового хлеба, ломтик сыра нежирных сортов отварные макароны из твердых сортов пшеницы 100 гр., 100 гр. запеченной курицы стакан кефира 100 гр. суфле из индейки, летний салат с огурцами и помидорами 100 гр.
Чт кусочек цельнозернового хлеба с авокадо, 1 вареное яйцо 1 груша овощной суп 200 гр., 100 гр. запеченной рыбы горсть миндаля 100 гр. салата из тунца, огурца и яйца
Пт 2 ломтика тыквенного хлеба, 20 гр. нежирного сыра, 125 гр. обезжиренного творога. 1 апельсин куриный суп 200 гр., 2 ломтика отрубного хлеба, 20 гр. сыра нежирных сортов йогурт без добавок 170 гр. стейк из форели 100 гр., овощной салат 100 гр.
Сб 150 гр. овсяной каши на воде, ломтик нежирного сыра 2 мандарина куриная грудка отварная 100 гр., паста из твердых сортов пшеницы 100 гр. 1 хлебец, 70 гр. нежирного творога салат Цезарь без соуса 100 гр., палтус на пару 100 гр.
Вс гречка на воде 200 гр., свекольный салат со сметаной 80 гр. натуральный йогурт 170 гр., горсть сухофруктов тушеное овощное рагу 250 гр., куриные тефтели на пару 100 гр. горсть грецких орехов 100 гр. отварной картошки, рыбные котлеты 100 гр.

Перед сном, если не покидает чувство голода, можно выпить немного кефира 1% жирности. В течение дня допускается пить зеленый чай без сахара, обычную воду без добавок. Из сухофруктов предпочтительнее всего курага, изюм, чернослив. Если не нравятся каши на воде, можно добавить немного молока, однако следует учитывать, что из-за этого повысится калорийность блюда.

То же касается и допустимого для меню кофе. Кофе без молока и без сахара можно позволить себе, но любая добавка приведет к потреблению пустых калорий. Меню на 1000 калорий в день, приведенное выше, можно менять в зависимости от личных предпочтений или составить собственный вариант, основываясь на таблице калорийности продуктов.

Рецепты рекомендованных блюд при похудении

При похудении хочется питаться не только правильно, но и вкусно. Многие привыкли к жареным блюдам или блюдам, приправленным различными специями или соусами для усиления вкуса, и правильное здоровое питание кажется им чем-то пресным и скучным, бесконечным пережевыванием овсянки на воде и листьев салата. Но это ошибочное мнение.

Питаться вкусно и худеть при этом возможно, особенно если знать несколько интересных рецептов, которые разнообразят рацион.

Куриные котлеты на пару

Ингредиенты:

  • 300 гр. филе курицы;
  • 2 луковицы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 яйцо;
  • соль, перец по вкусу.

    Куриные котлеты на пару

Процесс приготовления:

  1. Перекрутить филе, лук и чеснок в мясорубке.
  2. Вмешать яйцо, посолить и поперчить получившийся куриный фарш.
  3. Слепить котлеты.
  4. Отправить в пароварку на 30 минут.
  5. К подаче можно добавить листья салата.

Калорийность: 129 ккал на 100 гр.

Рыбные котлеты

Ингредиенты:

  • 1 кг рыбного филе или готового рыбного фарша;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • специи по вкусу.

    Рыбные котлеты

Процесс приготовления:

  1. Рыбное филе пропустить через мясорубку, к фаршу добавить перекрученный лук.
  2. Добавить яйцо, специи, перемешать.
  3. Из массы слепить котлеты.
  4. Обжаривать на сковороде на оливковом масле, периодически переворачивая, в течение 5-7 минут или варить в пароварке до готовности.

Калорийность: 180 ккал на 100 гр. (при обжаривании), 80 ккал на 100 гр (на пару).

Овсяноблин

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л. овсянки;
  • 3 ст.л. молока;
  • щепотка соли.

    Овсяноблин

Процесс приготовления:

  1. Овсянку смолоть при помощи блендера до состояния мелких хлопьев.
  2. Добавить яйцо, молоко, посолить и хорошо перемешать.
  3. Готовить на антипригарной сковороде, поджаривая с обеих сторон.
  4. Можно использовать в качестве начинки творог, арахисовую пасту или сыр.

Калорийность: 170 ккал на 100 гр.

Банановые чипсы

Ингредиенты:

  • 3 банана;
  • 20 мл масла виноградной косточки;
  • щепотка соли.

    Банановые чипсы

Процесс приготовления:

  1. Бананы помыть и очистить от кожуры.
  2. Нарезать бананы тонкими ломтиками наискосок.
  3. Сбрызнуть получившуюся заготовку маслом виноградной косточки.
  4. Выстелить противень пекарским пергаментом, выложить кусочки бананов и посыпать солью.
  5. Запекать в духовке при 220 180 °С в течение 15 минут.
  6. Оставить чипсы обсохнуть на свежем воздухе 1.5-2 часа.

Калорийность: 123 ккал на 100 гр.

Овощное рагу с курицей

Ингредиенты на 3 порции:

Процесс приготовления:

  1. Овощи промыть, перец, кабачок и курицу порезать соломкой, помидоры нарубить ломтиками, лук – мелкими кубиками.
  2. Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия.
  3. Добавить к смеси специи на свой вкус.
  4. Всю смесь отправить в мультиварку тушиться на 1 час.
  5. За 5 мин. до окончания готовки положить измельченный чеснок.
  6. При отсутствии мультиварки можно запекать рагу в духовке.
  7. Подавать на листьях салата.

Калорийность: 156 ккал на 100 гр.

Грибной суп

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

  1. Сварить куриный бульон.
  2. Обжарить лук и морковь в течение 3-5 мин.
  3. К зажарке добавить шампиньоны и готовить еще 15 мин.
  4. Курицу нарезать.
  5. В бульон добавить картофель, зажарку и варить до готовности.
  6. Мясо вернуть в кастрюлю, посолить, добавить специи
  7. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и томить еще 5 минут.

Калорийность – 53 ккал на 100 гр.

Овощной салат с курицей

Ингредиенты:

  • 50 гр. куриной грудки;
  • 40 гр. пекинской капусты;
  • 50 гр. зеленого горошка;
  • 2 ст.л.сметаны;
  • 50 гр. моркови.

    Овощной салат с курицей

Процесс приготовления:

  1. Куриную грудку потушить без масла, разделить на небольшие кусочки.
  2. Морковь отварить и нарезать небольшими кубиками.
  3. Пекинскую капусту нашинковать (можно заменить листьями салата).
  4. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной.

Калорийность – 197 ккал на порцию.

Запеканка из брюссельской капусты

  • 200 гр. брюссельской капусты;
  • 150 гр. болгарского перца;
  • 4 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 60 гр. сыра;
  • Зелень, соль, перец.

    Запеканка из брюссельской капусты

Процесс приготовления:

  1. Сварить капусту в подсоленной воде 3-5 мин.
  2. Перец мелко порезать, зелень порубить.
  3. Яйца взбить с молоком, внести специи.
  4. Капусту измельчить, выложить в форму.
  5. Сверху добавить перец и зелень, полить яично-молочной смесью.
  6. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 °С.
  7. За несколько минут до готовности посыпать запеканку натертым сыром.

Калорийность — 102 ккал на 100 гр.

Салат с красной рыбой

Ингредиенты:

  • 100 гр. красной рыбы;
  • 2 яйца;
  • 2 ст.л. консервированного горошка;
  • Йогурт или сметана 10%.

    Салат с красной рыбой

  1. Яйца отварить.
  2. Нарезать ингредиенты кубиками.
  3. Смешать составляющие и заправить йогуртом или сметаной.

Калорийность: 122 ккал на 100 гр.

Рецептов для приготовления диетических блюд огромное множество, и каждый сможет подобрать для себя что-то вкусное, полезное и при этом доступное. Если знать несколько подходящих рецептом, можно интересно разнообразить свое меню, чтобы при этом его пищевая ценность оставалась на 1000 калорий в день.

Важно помнить, что, придерживаясь такого рациона питания, необходимо внимательно относиться к своему организму и чутко реагировать на любые симптомы, так как диета очень низкокалорийная. Не стоит пытаться сбросить вес любыми путями, доходя до нарушений здоровья и голодных обмороков.

Только грамотное похудение поможет достичь цели без вреда для организма и не позволит быстро вернуться лишним килограммам.

Видео о меню на 1000 калорий в день

Меню на 1000 ккал в день:

Как выглядят 1000 калорий: фоторепортаж из супермаркета

Хотя бы примерно понимать калорийность продуктов и знать свою норму будет нормально для обычного человека лет через 10-20, но мы начнём помогать вам прямо сейчас. “Зожник” тщательно отвесил около 1000 калорий в виде разных продуктов и сфотографировал их для вашего представления.

Как узнать свою норму калорий

Фундаментальная советская наука взвесила и отмерила для трудящегося на благо отечества индивидума нормы суточного потребления калорий. Вот скан этой таблицы, которую студенты медицинских вузов должны сдавать на зачёте:

Примечание: в I группу входят работники преимущественно умственного труда; II группа — работники лёгкого физического труда; III группа — работники среднего по тяжести физического труда; IV группа — работники тяжёлого физического труда; V группа — работники особо тяжёлого физического труда.

Другими словами, девушка до 30, регулярно сидящая перед монитором, должна потреблять в пределах 2000 калорий в день. Что такое 2000 калорий легко представить по нашей фотогалерее, где на каждой фотографии запечатлено 1000 калорий.

Сейчас узнать вашу суточную норму калорий легко – просто воспользуйтесь счетчиком Зожника – он прямо под логотипом на любой странице.

1000 калорий в фотографиях

Довольно мало калорий в овощах, например, чтобы съесть 1000 калорий, надо 3 кг морковки.

А вот бананы наоборот — самые калорийные из собратьев овощей-фруктов, даже калорийнее винограда. 1000 калорий содержится в 1,1 кг бананов.

Любопытно, но апельсины — одни из самых низкокалорийных продуктов, на уровне моркови, несмотря на свою сладость. В 1000 калорий умещается без малого 3 килограмма.

Жидкости традиционно менее калорийны на 100 граммов, т.к. содержат больший процент воды. 1000 калорий — это 2 литра сока, впрочем выпить их за день гораздо легче, чем съесть 3 кг моркови. Да и в целом, употребляя соки, вы добавляете довольно бесполезные углеводы и калории.

Впрочем, жидкости бывают разные. Например, 1000 калорий — это всего лишь 110 граммов растительного масла. В принципе легко не заметить и заправить ими большую тарелку салата. В результате салат из зожного легко превращается в калорийную бомбу. Лучше использовать хотя бы сметану: к примеру, 15%-ая в 5 раз (!) менее калорийна, чем масло.

Вообще, всё жирное очень калорийно. 1000 калорий легко набрать этой 250 граммовой банкой утиного паштета.

Сливочное масло также не отстаёт. Всего лишь жалкие 125 граммов, а уже больше 900 калорий.

А если добавить к этому маслу 400 граммов французских батонов, как раз получится средняя по больнице дневная норма калорий.

Если к бутербродам добавить этот небольшой кусочек сырокопченой колбасы, будет ещё тысяча калорий.

В сосисках мяса меньше, а потому меньше и калорий. На тысячу потребуется чуть больше полкило.

Естественно, сладости тоже в рекордсменах по калорийности: в двух Snickers Super около тысячи калорий.

Калорийность M&M’s тоже приличная: в 200-граммовом пакетике чуть больше 1000 калорий.

А вот мороженого на половину дневной нормы можно съесть полкило.

300 граммов мёда содержат почти тысячу калорий.

Одно из самых калорийных занятий — поедать чипсы. В этом 200-граммовом пакете около 1000 калорий.

В питательных друзьях-яйцах около 70 калорий в каждом.

В сыром картофеле калорий не так много, даже меньше, чем в бананах, несмотря на кучу крахмала. Тысяча калорий в 1,3 кг картофеля, но с ним другая засада — если его пожарить в 110 граммах растительного масла количество калорий удвоится.

Наконец, один из самых лёгких способов употребить тысячу калорий и не заметить этого — навернуть 150 граммов нормального “Провансаля”. Вместо этого можно с таким же по калориям успехом съесть полкило лосося, запечённого в духовке.

Калорийность продуктов самая полная таблица на 100 грамм

Представление калорийности продуктов таблицей на 100 грамм необходимо любому человеку, который следит за рационом питания. Пользователи подобной таблицы либо стремятся к похудению, либо удерживают уже полученные результаты, либо же занимаются построением качественно нового тела. Не только худеющие нуждаются в таблице калорийности, хотя они конечно прежде всего. Но в условиях популярности здорового образа жизни и спорта, а также моды на спортивные подтянутые объёмы и выделяющиеся мышцы таблицы питания крайне необходимы для построения правильного режима питания.

Как пользоваться таблицей

Как ни странно таблицы калорийности нужны и всем худышкам, которые хотят обзавестись привлекательным мышечным рельефам, а значит и нарастить массу. Мышечная масса и масса жировой ткани – абсолютно разные показатели и по внешнему виду и по объёму. Можно худеть при помощи какой-нибудь диеты и постоянно видеть результаты, становясь на весы, но в зеркале наблюдать всё большее и большее ухудшение качества тела. С чем это связано? Просто красивый рельеф состоит из мышечной ткани, которой для роста необходимо два фактора:

  • Достаточное количество белков для роста и восстановления мышц;
  • Физические нагрузки для транспортировки питательных веществ с кровотоком по всему организму и обеспечению микро травм мышц, способствующих их росту.

Формул для нахождения суточной калорийности множество и каждый может подобрать для себя по предпочтениям. В среднем, рацион для женщин составляет 1500 – 2500 ккал в сутки, в зависимости от возраста, массы тела и роста. Мужчинам же в среднем следует потреблять около 2000-3000 ккал. Но как уже было сказано, не только количество калорий важно для достижения результатов, но и то, из каких нутриентов (белков, жиров и углеводов) будет состоять эта калорийность. При наращивании мышечной массы преобладать должны белковые продукты, сложные углеводы.

Наилучшим сочетанием белков, жиров и углеводов для поддержания нормального веса тела считается соотношение 25/25/50. В целях же похудения следует придерживаться баланса 50/20/30. Ниже приведена полная таблица калорийности и содержания нутриентов.

В таблицах калорийности указываются показатели на 100 грамм продуктов, что также очень удобно в определении пропорций содержания тех или иных ингредиентов в блюде, а также конечной калорийности только что приготовленного домашнего рагу или сэндвича, салата или каши. Зная калорийность и биологическую ценность готовых блюд, вам легко будет определиться с размером порции, чтобы не переесть лишнего.

Алкогольные напитки

ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Бренди 0 0 1 227
Вермут 0 0 15,9 154
Вино сухое 0 0 0 65
Вино полусухое 0,3 0 2,5 79
Вино десертное 0,5 0 20 175
Вино полусладкое 0,2 0 5 88
Вино столовое 0,2 0 0,2 67
Виски 0 0 0 222
Водка 0 0 0,1 234
Джин 0 0 0 223
Коньяк 0 0 0,1 240
Ликер 0 0 53 344
Пиво 3,0% 0,6 0 3,5 37
Пиво 4,5% 0,8 0 4,5 45
Пиво темное 0,2 0 4 39
Портвейн 0 0 13,8 167
Ром 0 0 0 217
Шампанское 0,3 0 5,2 88

Безалкогольные напитки

ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Абрикосовый сок 0,9 0,2 9,2 39
Ананасовый сок 0,2 0,2 11,4 48
Апельсиновый сок 0,9 0,1 8,4 36
Виноградный сок 0,3 0 14,5 56
Вишневый сок 0,5 0 10,6 49
Гранатовый сок 0,2 0 14 58
Какао на молоке 24 17 33,1 377
Квас хлебный 0,2 0 5 26
Кола 0 0 10 40
Кофе с молоком 0,8 1 11 56
Лимонад 0 0 6,1 24
Лимонный сок 1 0,1 3,2 18
Морковный сок 1 0,1 6,5 31
Персиковый сок 0,8 0,1 9,1 37
Пиво безалкогольное 0 0 4,1 22
Зеленый чай 0 0 0 0
Черный чай без сахара 0 0 0 0
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.) 0,8 0,7 8,3 41
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.) 2,4 2,9 19,1 112
Энергетический напиток 0 0 11,4 47
Яблочный сок 0,5 0,4 9,7 42

Грибы

Икра

ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Икра кеты зернистая 31,6 13,7 0 250
Икра лещевая пробойная 24,6 4,9 0 144
Икра минтая пробойная 28,3 1,8 0 127
Икра осетровая зернистая 28,3 9,6 0 201
Икра осетровая пробойная 36,3 10,1 0 235

Каши

Необходимость подсчёта калорий касается всех групп питания. Так, например, принято считать, что каши и макаронные изделия являются сложными углеводами и не вредят организму в процессе формирования здорового тела, однако диетологи предостерегают, что употребление каш в большом количестве может вызвать совершенно обратный похудению и строительству качественного тела эффект. Правильную дозу содержания в того или иного продукта питания можно высчитать путём расчётов относительно калорийности своего рациона.

Колбаса и колбасные изделия

ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Колбаса вареная Докторская 13,4 22,9 0 257
Колбаса вареная Любительская 12,5 28,3 0 311
Колбаса вареная Молочная 11,1 22,5 0 243
Колбаса полукопченая Любительская 17,6 39,1 0 428
Колбаса полукопченая Московская 19,1 36,1 0 402
Колбаса полукопченая Сервелат 16,1 40,2 0 423
Колбаса сырокопченая Любительская 20,6 47,8 0 511
Колбаса сырокопченая Московская 24,3 41,6 0 476
Колбаса сырокопченая Сервелат 24,1 40,2 0 453
Колбаски охотничьи 27,1 24,6 0 325
Кровянка 10,6 17,8 14,5 261
Салями 21,3 53,6 1,1 576
Сардельки Говяжьи 11,1 18,2 1,6 215
Сардельки Свиные 10,1 31,8 1,7 330
Сосиски Говяжьи 10,3 20,3 0,9 229
Сосиски Куриные 10,6 22,1 3,3 242
Сосиски Любительские 9,8 30,1 0,4 318
Сосиски Молочные 11,3 23,9 1,1 260
Сосиски Свиные 9,2 23,2 4,5 284

Масло, маргарин, жиры

ПРОДУКТ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ ККАЛ
Жир куриный 0 99,7 0 896
Жир свиной топленый 0 99,5 0 882
Маргарин сливочный 0,5 82,3 0 746
Маргарин столовый молочный 0,5 82 0,9 744
Майонез 67% 3,3 67 2,4 624
Масло льняное 0 99,8 0 898
Масло оливковое 0 99,8 0 898
Масло подсолнечное 0 99,9 0 899
Масло сливочное 82,5% 0,5 82,5 1 747
Масло топленое 0,4 98,1 0,5 885

Молочные продукты

Отсутствие достаточного количества белка в организме сделает тело худым и рыхлым, ну уж никак не позволит добиться качественной массы тела.
Многие специалисты рекомендуют начинать сгонку лишнего веса и сжигание жиров, если килограммов не слишком много, с наращивания мышечной массы. Этот подход достаточно эффективен, так как мышцы энергоёмкая ткань организма. Если в вашем теле есть достаточно проработанной мускулатуры, то даже в состояние покоя количество потребляемых организмом калорий будет высоким. Это связано с тем, что мышцы буквально пронизаны кровеносной системой и требуют постоянного питания и дыхания, а значит и затраты энергии на их содержание в организме высокие. Жировая ткань напротив не требует больших затрат энергии на своё содержание, так как это экстренное депо энергии “на чёрный день”. Повысить содержание белков и правильных углеводов в питании поможет та же таблица энергетической ценности и калорийности продуктов. Рассчитать суточное значение необходимых организму калорий можно общим способом путём не сложных вычислений.

Мясо, птица

Мясо и субпродукты имеют массу приятных вариаций приготовления способных с лёгкостью заменить колбасы из магазина. При этом насыщаемость организма при потреблении домашних котлет, кровяных и других домашних колбас, просто тушеного или даже жареного мяса на гриле, просто колоссальна в сравнении с насыщением, которое приходит с употреблением бутерброда с колбасой из магазина. Тем не менее бесконтрольное потребление мясных блюд не может положительно сказываться на фигуре и здоровье организма в целом. Так как в 100 граммах мясных продуктов содержится в среднем 200 ккал. Для грамотного построения своего дневного рациона следует постоянно обращаться к таблице калорийности.

Овощи

При сгонке жировой ткани необходимо потреблять как можно больше продуктов с пониженной калорийностью, чтобы создать дефицит калорий, а также клетчатки для очистки органов пищеварительного тракта. Овощи в большей степени являются кладезем клетчатки, пищевых волокон и способны создавать необходимые условия для дефицита калорий в питании. Некоторые овощи содержат всего по 15 ккал на 100 грамм. А это значит, что съев пол килограмма пищи, организм насытится 75 ккал. На переваривание же овощей уходит около 180 ккал. Но и здесь следует быть крайне осторожными. Увлекаться продуктами с отрицательной калорийностью не стоит, лучше ловить баланс в сочетании с белковой пищей, такой как нежирное мясо, творог и молочные продукты. Просто потому, что если вёдрами кушать один салат надеясь на похудение, можно заработать себе расстройство пищеварительной системы, а как следствие потерю жизненно необходимых микроэлементов.

Орехи, сухофрукты

Рыба и морепродукты

Сладости

Конечно же, когда речь заходит о покупных товарах, то проблемы с расчётом белков, жиров и углеводов, а также содержанием калорий не возникает. На упаковке любого продукта сегодня можно найти всю необходимую информацию. Но к счастью, чтобы достичь идеального тела большинство гуру в сфере фитнеса, бодибилдинга и диетологии советуют максимально ограничить свои походы по супермаркетам и променять их на посещение рынков или магазинов живой органической пищи. Здоровое питание требует от своих приверженцев старательного составления меню и нескольких часов в день на приготовление пищи. О готовых продуктах для приёмов пищи желательно забыть. Сладкие йогурты, полуфабрикаты, печенья, сосиски, колбасы и прочие вкусности крайне вредны для организма из-за обилия содержания в них всевозможных добавок, которые вызывают дополнительно аппетит, ухудшают обмен веществ, задерживают воду в организме и в целом негативно влияют на здоровье. Отказ от магазинных вкусностей не означает отказа от радости питания. Просто питание здорового человека требует внимательности к рациону и кое-каких навыков в кулинарии.

Фрукты и ягоды

Хлеб и хлебобулочные изделия, мука

Яйца

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Добрый день, дорогие подписчики! Сегодня у меня будет информационный материал, который наглядно проиллюстрирует сколько это — 1000 килокалорий?

Считаю, что это важный материал, так как сплошь и рядом вижу, как женщины перебирают по калориям, страдают от избыточного веса и искренне недоумевают, откуда берутся эти лишние килограммы.

Диетология уже давно вывела нормы суточного потребления калорий. Именно от этих показателей и нужно отталкиваться, при составлении суточной калорийности рациона питания.

Далее предлагаю таблицу норм для взрослых по калоражу.

В I группу входят работники преимущественно умственного труда; II группа — работники лёгкого физического труда; III группа — работники среднего по тяжести физического труда; IV группа — работники тяжёлого физического труда; V группа — работники особо тяжёлого физического труда.

Как рассчитать свою норму по калориям

Сейчас у всех наверное имеется доступ в интернет и найти калькулятор калорий не сложно. Можно даже установить на телефон специальное приложение, которое будет показывать в чем сколько калорий, а также какое количество вам осталось употребить, сколько вы уже скушали и т. п. Разобраться можно, освоить реально.

Я сам пользуют приложением My Fitness Pal — поищите в приложениях для Андроид.

Вступительная часть закончена, переходим к наглядной части. Итак, как выглядят 1000 килокалорий в продуктовом выражении.

Чтобы набрать 1000 калорий из моркови, вам потребуется скушать порядка 3 килограммов, либо выжать из этого количества овощей сок.

По моим наблюдениям, это будет где-то два литра сока. Выпить такое количество морковного сока реально в течение дня, но чистка будет сильная, организм может вас сильно «порадовать».

Гораздо проще набрать 1000 калорий из бананов, в очищенном виде это всего лишь 1,1 кг, либо 2 кг в бананах с кожурой.

Как ни странно, 1000 калорий содержится в 3 кг апельсинов. Но кушать эти фрукты лучше всего в виде сока. Опять же, такое количество сока может запустить очистительные процессы и вас может несколько «прочистить».

Теперь обратим внимание на соки, магазинные в пакетах. 1000 калорий — это в среднем 2 литра сока, то есть две упаковки по литру. Говорить о пользе пакетированного сока я не буду, так как там много сахара, который сводит все на нет.

Рекордсмен по жидким калориям — это растительное масло. В 110 граммах содержится 1000 калорий. Это количество вполне легко можно набрать, если заправлять салаты, вторые блюда.

Любой жирный продукт чрезвычайно калориен, например, 250 граммов утиного паштета — уже 1000 килокалорий. Вот и посчитайте норму, если за завтраком на батон размазать эту баночку.

В выпечку, особенно в бисквиты, часто добавляют 180 граммовую пачку масла, а это более 1000 калорий. На снимке 125 граммовая пачка, которая содержит более 900 ккал.

1000 калорий содержится в 400 граммах французских булочек. Добавьте к ним масла и вот уже ваша дневная норма калорий полностью выбрана, а все, что сверх этого — откладывается на бедрах и талии.

Ну а ежели к бутербродам с маслом добавить еще вот такой аппетитный кусочек колбаски, то прибавьте еще тысячу калорий. Тогда уже ни о каких нормах говорить будет нельзя в принципе. Подумайте над этим!

1000 калорий содержится вот в таком количестве сосисок. Но многое зависит от жирности продукта. На фото — самые низкокалорийные сосиски.

Отдельно следует сказать про сладости — это без сомнения одни из самых калорийных продуктов. Например, в этих двух батончиках Сникерса порядка тысячи калорий.

Калорийность M&M’s с арахисом тоже очень высокая — в этой двухсотграммовой пачке порядка 1000 калорий.

В этой банке мороженого тоже половина дневной нормы по калориям.

Тысяча калорий содержится в 300 граммах мёда. Другое дело, что такое количество скушать достаточно сложно.

Дети очень любят чипсы, а меж тем в 200 граммовой пачке умещается 1000 калорий.

Набрать 1000 калорий поедая яйца сложно, вам потребуется скушать 14 штук.

1000 калорий содержится в 1,3 кг сырого картофеля. Но мы ведь не кушаем вареную картошку без масла?

Если к картошечке добавить масла, либо заправить майонезом, то калорийность продукта заметно увеличится. Например, в 150 граммовой пачке стандартного Провансаля содержится тысяча калорий.

Выводы

Следить за калориями — это действительно важно. Часто мы, сами того не замечая, съедаем гораздо больше калорий, чем требуется нашему телу для поддержания жизнедеятельности.

Все лишнее организм запасает, это наша природа, и мы сознательно должны ограничивать себя, не перебирая норму. В этом случае и здоровье будет в порядке, я вас уверяю!

Диетическое меню, при котором в день употребляешь не более 1000 калорий.

Какая же девушка не хочет хорошо выглядеть? А поможет в этом замечательная диета, которая рассчитана на 1000 калорий в день. О ней и пойдет речь в статье.

План дробного питания для сбалансированной диеты на 1000 калорий в день

Энергетическая ценность продуктов, то есть их калорийность, измеряется в калориях. При этом подразумевается количество энергии, получаемой организмом из еды, при полном ее усвоении.

Существует базовый дневной минимум количества калорий, которые должен получать человек для обеспечения нормальной умственной и физической активности. У каждого человека потребность в энергии различна и зависит от возраста, пола, образа жизни, физиологических особенностей.

Зачастую с пищей мы получаем калорий намного больше, чем того требует наш организм, и это влечет за собой набор лишних килограммов. Ограничение количества потребляемых калорий является основой любой диеты для уменьшения веса.

В последнее время особенно популярной стала экспресс – диета на 1000 калорий, основными требования которой являются:

  • общее количество калорий всего дневного рациона не должно быть более чем 1000 калорий
  • ежедневно употребляется растительная пища (овощи, зелень, фрукты)
  • обязательное включение белковой пищи животного происхождения
  • питание при диете достаточно сбалансированное и включает жиры, углеводы, белки, минерально-витаминные компоненты

Очень важно учитывать не только объем и показатели калорийности потребляемой еды, но так же и то, каким образом она употребляется. Привычное для нас трехразовое питание не является лучшим вариантом при этой диете, так как:

  • чем длиннее промежутки между приемами пищи, тем ниже в крови уровень глюкозы, а кортизола (гормона стресса) – выше. А он, в свою очередь, изменяет метаболические процессы в организме.
  • при трехразовом питании наш организм успевает усвоить всю энергию из полученной еды, а новая порция предвидится нескоро. Это приводит к тому, что организм начинает откладывать вещества «про запас» в виде жировых отложений.
  • чем сильнее голод, тем сильнее наше желание съесть большое количество пищи.

При дробном питании еда поступает через равные небольшие промежутки времени. Поэтому не происходит откладывания жира «на черный день». Кроме того, маленькие порции быстрее перевариваются, что способствует усвоению питательных веществ в полном объеме.

Разделяйте калории правильно

Дробное питание при диете на 1000 калорий предполагает такие приемы пищи:

  • завтрак первый – «медленные углеводы» (зерновые, каши, хлеб) и нежирные белки (творог, яйца). Указанные продукты усваиваются достаточно долго, обеспечивая запас энергии на весь день. Поэтому Вы долго не будете испытывать чувство голода.
  • завтрак второй (ланч) – фрукты либо сок, орехи.
  • обед – супы (овощные, на некрепком рыбном или курином бульоне), тушеные овощи, постное мясо.
  • полдник – орехи, фрукты, молочные продукты.
  • ужин — овощи, допускается небольшой кусочек рыбы, мяса, морепродукты.
  • вечерний перекус – кисломолочные продукты (при сильном желании чего-то сладкого – сухофрукты или ложка меда).

Распределение калорий при данной диете рекомендуется следующее:

  • завтрак с обедом – по 300 ккал
  • промежуточные приемы пищи – 50-100 ккал
  • ужин — 200-250 ккал

Основные правила данного типа диет-питания:

  • промежуточные приемы пищи должны быть меньше основных в 2 раза.
  • завтрак лучше сделать самым энергетически питательным приемом.
  • перерыв между едой – не превышающий 3,5 часов.
  • последний перекус — не позже 1,5 часов до сна.
  • ужин основным приемом пищи быть не должен.
  • суточная норма воды – не меньше 1,5-2 л.
  • пить воду не позже, чем за 30 минут до еды и не раньше часа после нее.
  • кушать необходимо строго по распорядку.
  • если один из приемов пищи пропущен, добавлять эту порцию к следующему приему нельзя.
  • ешьте не торопясь, тщательно пережевывая пищу – продукты тогда лучше усваиваются, а мозг быстрее получает сигнал о насыщении.
  • не требуется считать калории в выпитом чае или кофе, подсчитывается количество молока и сахара, добавленных в напитки.
  • избегайте чрезмерных физических нагрузок, отдайте предпочтение йоге или пилатесу.
  • пользуйтесь посудой маленьких размеров – уменьшение порций не будет бросаться в глаза.
  • приобретите электронные кухонные весы, чтобы взвешивать порцию еды и подсчитывать, сколько калорий в ней содержится.

Расчет калорий

Обращаем Ваше внимание на тот факт, что количество в 1000 калорий – это гораздо меньше, чем требуется в среднем взрослому человеку в течение суток. Поэтому переходить на питание с потреблением менее 1200 калорий можно только после консультации врача.

Набор низкокалорийных продуктов для диеты 1000 калорий в день: список

В данной диете основными должны стать продукты, которые имеют низкий гликемический индекс. Это большинство овощей (в сыром или тушеном виде), фрукты и ягоды (кроме винограда, дыни и бананов).

К тому же необходимо употреблять нежирные сорта мяса в отварном или запеченном виде без добавления жира:

  • курицу
  • индейку
  • телятину
  • кролика

Рекомендуется чаще есть рыбу:

  • треску
  • окуня
  • навагу
  • тунец
  • минтай

Набор низкокалорийных продуктов

Обязательно включайте в рацион яйца в небольших количествах и обезжиренные молочные продукты:

  • кефир
  • творог
  • сыворотку
  • йогурт

Кроме того, обязательно употребляйте каши:

  • овсяную
  • гречневую
  • ячневую
  • кукурузную
  • бурый, дикий рис

Приправляйте еду специями, способствующими ускорению обмена веществ:

  • острым красным перцем
  • тмином
  • корицей
  • сухим имбирем

Низкокалорийно тоже вкусно

Кроме очищенной воды в течение дня из напитков можно пить:

  • сок (разбавленный)
  • чай (лучше зеленый)
  • немного кофе
  • какао в малом количестве

Какие продукты нельзя есть на диете 1000 калорий в день: список

Как и при любой диете, направленной на снижение веса, следует отказаться от высококалорийных продуктов:

  • хлебо-булочной продукции из муки высшего сорта (замените изделиями из ржаной, овсяной и цельнозерновой муки)
    жареной пищи, так как при жарении используется жир.
  • майонезных соусов, кетчупа (заправляйте блюда растительным маслом или обезжиренным йогуртом).
  • жирных мясных, рыбных и молочных продуктов.
  • варенья и джема (употребляйте натуральный мед).
  • сладких газированных напитков (замените зеленым чаем или разбавленными соками).
  • конфет (лучше заменить их кусочком горького шоколада).
  • спиртного (бокал вина или пива может содержать половину суточной нормы калорий).
  • фастфуда.
  • копченостей, колбасных изделий (из-за повышенного содержания соли и жира).

Запретные продукты

Кроме того, рекомендуется ограничить потребление:

  • не шлифованных круп
  • крахмалистых овощей (картофеля, топинамбура, свеклы, бобовых)
  • очень сладких фруктов (винограда, инжира, фиников, хурмы)
  • кофе (не больше 2 чашек)
  • масла сливочного (не более 20 г)

Правильный рацион питания и примерное меню на неделю и на каждый день для похудения на диете 1000 калорий в день

Диета, основанная на 1000 дневных калорий, принесет пользу только при правильном составлении меню – обязательно разнообразного и сбалансированного. Кроме того, учитывайте, что продукты усваиваются человеческим организмом с разной скоростью: мясо с рыбой – дольше, а растительная пища требует меньшего времени. Поэтому во второй половине дня Ваша еда должна быть более легкой.

Нужно заметить, что рассчитать точное количество калорий, содержащихся в продуктах, очень трудно, так как их калорийность может меняться под влиянием различных факторов:

  • приготовления
  • способа выращивания
  • хранения

Поэтому погрешность в расчетах может составлять до 200 ккал. Для правильного подсчета пользуйтесь таблицами калорийности продуктов. Кроме того, на упаковках, как правило, указывается содержание калорий в 100 г продукта.

Перед началом диеты продумайте свое ежедневный рацион, просчитайте калории, воспользовавшись таблицами, и закупите нужные продукты. Предлагаем примерное недельное меню, составленное таким образом, чтобы данная диета не вызывала дефицита необходимых человеку микроэлементов и не нанесла Вашему организму вред.

День 1:

  • завтрак I – 100 г творожка нежирного, ломтик хлеба (ржаного либо диетического), намазанный маслом
  • завтрак II – фрукты на Ваше усмотрение (яблоко, апельсин, персик, груша, абрикосы либо сливы (2 шт.))
  • обед – тарелка овощного супа, 120 г запеченной (отварной) птицы, 120 г капустного (листового) салата
  • полдник – 25 г орехов
  • ужин – 2 сардины (в собственном соку), 250 г тушеных любых некрахмалистых овощей
  • вечерний перекус – стакан обезжиренного кефира

День 2:

  • завтрак I – 120 г каши гречневой, яйцо, грейпфрут
  • завтрак II – 70 г обезжиренного йогурта
  • обед – порция грибного супа, 120 г телятины отварной либо запеченной, 1 помидор
  • полдник – 120 свежих ягод (малина, черника, смородина, вишня, клубника)
  • ужин – салат греческий
  • вечерний перекус – 50 г йогурта нежирного

Разделяйте продукты на каждый прием пищи

День 3:

  • завтрак I – 130 г овсянки, сваренной на обезжиренном молоке с чайной ложкой меда и свежими либо замороженными ягодами
  • завтрак II – вареное всмятку яйцо, 1 морковь с чайной ложкой масла растительного
  • обед – фасолевый суп, 150 г брокколи либо цветной капусты, 150 г паровой рыбы
  • полдник – 100 г салата из разных фруктов
  • ужин – 100 г бурого риса, 70 г курицы отварной, 100 г редиса
  • вечерний перекус – стакан обезжиренного кефира

День 4:

  • завтрак I – омлет из 2 яиц, отварная спаржевая фасоль, хлебец диетический зерновой с тонким слоем масла сливочного
  • завтрак II – йогурт (со злаками), 1 фрукт (любой)
  • обед – 100 г макарон с томатами, 150 г запеченной морской рыбы, 100 г огурцов с каплей оливкового масла
  • полдник – печеное яблоко с корицей и медом
  • ужин – 220 г голубцов мясных, 150 г перца болгарского
  • вечерний перекус – 50 г творожка обезжиренного

День 5:

  • завтрак I – 130 г творожной запеканки, 120 г любых фруктов
  • завтрак II – стакан морковного сока, 1 зерновой хлебец
  • обед – 250 г рыбного нежирного супа, 100 г тушеной индейки, 150 г салата из сырых овощей
  • полдник – грейпфрут, 2 ореха
  • ужин – 120 г омлета белкового, 1 сардина, 130 г салата из рукколы, сельдерея и зеленого лука, заправленного 1 ч. л. сока лимонного
  • вечерний перекус – 1 стакан кефира

День 6:

  • завтрак I – 100 бурого риса, 1 отварное яйцо, 100 огурцов
  • завтрак II — стакан бананового молочного коктейля
  • обед – 200 г овощного супа, 100 г отварной курицы, 100 г зеленого горошка
  • полдник – 70 г йогурта с ягодами
  • ужин – 100 г кролика, тушеного с баклажанами или кабачками, 1 помидор
  • вечерний перекус – 1 ломтик диетического хлеба с 1 ст.л. обезжиренного творога

Употребляйте больше овощей

День 7:

  • завтрак I – 200 г фруктового салата, заправленного обезжиренным йогуртом и присыпанного рублеными миндальными орехами
  • завтрак II – ржаной хлебец с ломтиком твердого сыра
  • обед – 120 г запеченного картофеля, 100 г рыбы, 150 г тушеных овощей
  • полдник – 2 — 3 шт. сухофруктов (курага, чернослив, инжир)
  • ужин – 150 г телятины отварной, 200 г салата из сырых овощей
  • вечерний перекус – 1 стакан обезжиренного кефира

Вы можете корректировать предложенный дневной набор продуктов, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения и распорядок дня: самый сытный прием пищи перенести с обеда на ужин или поменять местами первый и второй завтраки, если по утрам не привыкли есть.

Что можно съесть на 1000 калорий в день: список блюд

Диета, рассчитанная на прием 1000 калорий в день, хороша тем, что нет необходимости слишком ограничивать себя в питании и отказываться от привычных и любимых продуктов. Главное знать, сколько калорий содержит порция того или иного блюда.
Предлагаем список блюд, которые Вы можете включить в свой дневной рацион:

На завтрак (250-300 ккал):

  • омлет из 2 яиц с овощами
  • творожная запеканка (120 г)
  • порция картофельного пюре без масла
  • пол тарелки молочной рисовой каши
  • блинчик с творогом (2 шт.)
  • фруктовый салат из банана, хурмы, киви и пр. с ложкой йогурта
  • овсяная каша на воде с курагой и черносливом (200 г)

Легкий завтрак

На обед (300 ккал):

  • маленькая тарелка мясного салата
  • овощной суп с макаронами
  • печеночный паштет (120 г)
  • запеченная рыба под сметанным соусом (150 г)
  • мясные тефтели (2 шт.)
  • куриные биточки (2 шт.)
  • говяжий гуляш (150 г)
  • пицца с морепродуктами, оливками и зеленью (100 г)

Сытный обед

На ужин (200-300 ккал):

  • голубцы без соуса (2 шт.)
  • винегрет
  • рыбная запеканка с овощами (150 г)
  • икра баклажанная (150г)
  • куриная голень в нежирном соусе (1 шт.)
  • греческий салат с обезжиренным творогом
  • тыквенный суп-пюре (200 г)
  • небольшая тарелка ризотто с грибами
  • форель, запеченная с помидорами (200 г)

Диетический ужин

Простые рецепты блюд на 1000 калорий для похудения

Диетические блюда могут быть не только полезными, но и вкусными. Даже в том случае, если Вы употребляете не больше 1000 калорий в день. Предлагаем несколько простых рецептов для данной диеты:

Салат с тунцом (200 г содержат 150 ккал):

  • упаковку салатного микса смешайте с банкой консервированного тунца
  • добавьте порезанный помидор и 1 ст. л. подсолнечных семечек
  • заправьте 2 ст.л. лимонного сока

Каша (гречневая, рисовая, ячневая, кукурузная) с грибным соусом:

  • сварите рассыпчатую кашу
  • 200 г свежих грибов крупно порежьте
  • 1 луковицу нарежьте полукольцами
  • обжаривайте лук с грибами в 2 ч.л. растительного масла около 10 минут
  • притрусите 1 ч.л. муки грубого помола
  • добавьте 200 мл обезжиренного молока
  • приправьте душистым перцем и чуточкой соли
  • варите до загустения
  • полейте 150 г готовой каши 100 г соуса (около 250 ккал)

Каша с грибным соусом

Запеченные яблоки с творогом (200 г равно 300 ккал):

  • из 250 г яблок вырежьте сердцевину
  • 150 г нежирного творога разотрите с 1 желтком и 1 ч.л. меда
  • добавьте 15 г промытого изюма
  • начините творожной смесью яблоки
  • присыпьте резаными орехами
  • уложите в жаропрочную форму
  • налейте немного воды
  • запекайте при 180 градусах 15 – 20 минут

Печень «Бефстроганов» (200 г – около 220 ккал):

  • 130 г печени (куриной или говяжьей) нарежьте соломкой
  • притрусите слегка мукой
  • обжарьте в ложке растительного масла
  • добавьте нарезанную луковицу
  • приправьте специями и солью
  • налейте 250 г молока
  • тушите на маленьком огне около 5 – 7 минут

Макароны с мясом (200 г – 300 ккал):

  • обжарьте 200 г куриного филе, порезанного небольшими кусочками
  • нарежьте кубиками морковь, стебель сельдерея, лук и болгарский перец
  • соедините с мясом
  • посолите и поперчите
  • через 7 минут добавьте порезанный помидор, зубок чеснока и 1 ст.л. зелени петрушки
  • тушите 15- 20 мин
  • отварите 120 г макарон
  • соедините с мясом и овощами

Овощной суп

Суп овощной (300 мл равны 70 ккал):

  • вскипятите 2 л воды
  • добавьте порезанные кубиком 1 морковь и 1 корень сельдерея
  • через минут 5 добавьте цветную капусту (100 г) и кабачок (100 г)
  • приправьте специями
  • бросьте порезанную зелень и давленый чеснок
  • отварное яйцо нарежьте кружками и положите в тарелку
  • залейте супом

Омлет с овощами (150 г равны 200 ккал):

  • белки 2 яиц взбейте с 2 ст.л. молока
  • припустите нарезанные овощи (спаржа, стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста, кабачки)
  • залейте яичной смесью
  • накройте фольгой
  • запекайте в духовке около 7 минут

Шницель куриный (150 г – 250 ккал):

  • куриную грудку замочите в кефире
  • обваляйте в кукурузной муке
  • обжаривайте в 1 ст.л. растительного масла

Куриный шницель

Запеканка из морской рыбы (200 г содержат около 200 ккал):

  • цветную капусту разберите на соцветия
  • выложите в форму
  • в центре разместите замороженное рыбное филе
  • приправьте специями
  • вокруг положите нарезанный кружками помидор
  • сверху выложите кольца лука
  • запекайте 20-30 мин
  • присыпьте зеленью

Как сжечь 1000 калорий в день?

По мнению диетологов 1000 калорий – это эквивалент 111 граммов жировых отложений в нашем организме. Возможно ли за день избавиться от них?

Фитнес-тренеры утверждают, что потратить 1000 калорий за одну тренировку практически невозможно. Потеря 600 ккал – уже большой успех. Эффективность занятий спортом с целью похудения зависит от многих факторов:

  • тренированности человека
  • регулярности занятий
  • индивидуальных особенностей организма
  • рациона и режима питания
  • эмоционального настроя

По мнению специалистов обычная утренняя зарядка, выполненная в очень быстром темпе, способствует сжиганию большого количества калорий. Предлагаем такой вариант:

I круг:

  • прыжки с разведением рук и ног в стороны – 100 раз
  • приседания – 100 раз
  • скручивания – 75 раз
  • отжимания – 20 раз
  • берпи – 10 раз

Занимайтесь физическими упражнениями

II круг:

  • прыжки с разведением рук и ног в стороны – 50 раз
  • скручивания – 45 раз
  • приседания – 50 раз
  • «планка» – 45 с

Наиболее эффективными для быстрой потери калорий являются следующие виды тренировок:

  • езда на велосипеде – 600 ккал/ч
  • скалолазание – 700 ккал/ч
  • прыжки со скакалкой – 650 ккал/ч
  • боевые виды спорта – 700 ккал/ч
  • бег в среднем темпе – 600 ккал/ч
  • теннис – 800 ккал/ч
  • плавание в умеренном темпе – 600 ккал/ч
  • хулахуп – 400 ккал/ч
  • степ-аэробика, ритмичные танцы, танец живота – 350 ккал/ч

Теннис способствует сжиганию каллорий

Учитывая перечисленные показатели, можно определить для себя необходимую физическую нагрузку для того, чтобы сжечь за день 1000 калорий:

  • начинайте день с 30-минутной утренней пробежки
  • занимайтесь интенсивными физическими тренировками не менее 1,5 ч в день
  • при возможности добирайтесь на работу пешком в интенсивном темпе (так можно сжечь 150 ккал за полчаса)
  • вечером при просмотре телепередач крутите хулахуп

Пейте чай с имбирем

Кроме того, придерживайтесь таких простых рекомендаций:

  • каждое утро выпивайте натощак стакан теплой воды с чайной ложкой лимонного сока – это поможет запустить процесс метаболизма
  • больше смейтесь – доказано, что 15 минут смеха сжигают калории в количестве, равном тому, которое содержится в плитке шоколада
  • добавляйте в чай корень имбиря, а еду приправляйте кайенским перцем – это ускорит процесс переваривания пищи
    чаще прибирайтесь в квартире – генеральная уборка в течение часа сжигает около 300 ккал
  • играйте с детьми – активные прогулки помогут сжечь до 400 ккал за час
  • избегайте излишнего «укутывания» — в холоде организм тратит больше калорий. Именно поэтому рекомендуется спать голышом

На сколько можно похудеть за месяц на диете 1000 калорий в день?

При соблюдении диеты в 1000 калорий в среднем теряется около 0,5-2 кг в неделю. В первые дни лишние килограммы уходят быстрее. Затем этот процесс замедляется. Таким образом, за месяц можно похудеть на 3-8 кг.

Однако , как мы уже упоминали, питание по принципу «1000 калорий в день» является методом «экстренного» похудения. Диетологи настаивают, что применять такую диету можно не более недели. Максимальное время в крайних случаях, когда нужно сбросить лишний вес быстро, – 3 недели.

Похудеть можно на 3-8 кг

Превышение рекомендуемого срока может привести к негативным последствиям:

  • замедлению процессов метаболизма
  • истощению организма
  • выпадению волос
  • нарушениям работы пищеварительной, нервной, сердечной систем

Кроме того, не забывайте, что, как и при любой другой диете, возвращаться к привычному питанию нужно постепенно, прибавляя к рациону дополнительно по 100-150 ккал в день. В противном случае после окончания диеты можно очень быстро снова набрать с таким трудом ушедшие килограммы. Рекомендуется и в дальнейшем придерживаться дробного питания и ограничивать потребление высококалорийных продуктов.

Диета 1000 калорий в день: отзывы и результаты похудевших

Ольга, 27 лет:

«Сидела на диете 2 недели, похудела на 4 кг. В общем-то, результатом я довольна. Голодной не была, еды хватало. Иногда даже могла побаловаться конфеткой, но от ужина в таком случае приходилось отказаться. Результат держится уже 4 месяца».

Елена, 21 год:

«Диета отличная, я сбросила за 3 недели 9 кг. Знаю, что больше недели сидеть на ней нельзя, но очень уж хочется к лету похудеть. Не знаю, вернутся ли прежние объемы после диеты. Надеюсь, что нет. Постараюсь и дальше ограничивать себя».

Галина, 40 лет:

«После недели диеты сбросила лишь 500 г, которые очень быстро вернулись в течение следующих 2 дней обычного питания. Понимаю, что просто нужно правильно питаться и исключить сладкое и мучное, но это так трудно…».

Анна, 38 лет:

«Сидела на диете 2 недели. Похудеть получилось на 4 кг, из которых «вернулись» 2 кг. Но положительный результат все же есть. К тому же за этот период организм привык потреблять меньше, и насыщение приходит быстрее, чем раньше. А правил дробного питания придерживаюсь и сейчас».